La planche à apéro en bois est l’outil indispensable de toute cuisine qui se respecte. Je fabrique ces planches en bois massif d’un seul tenant (sans collage) après un constat personnel, j’en avais assez des planches qui se décollaient au bout de plusieurs lavages, ou des petits morceaux de plastiques que l’on retrouve collé sur les aliments. Petite astuce : cette jolie planche pourra servir de planche apéro d’un côté et de planche à découper de l’autre!
Caractéristiques
Ces planches à apéro sont en frêne olivier massif d’environ 27cm par 20cm. De 25 cm d’épaisseur, elles seront durables !
Fabrication :
Je lie des techniques traditionnelles d’ébénisterie et d’autres, plus inventives, apprises en autodidacte. Je corroie, scie, perce, ponce puis vient la finition. Les planches sont fabriquées une à une, à la main, elles peuvent être légèrement différentes de la photo.
Finition :
J’utilise une finition à l’huile. Elle est alimentaire et écologique.
Entretien :
Le bois est un matériau vivant qui capte ou rejette l’eau suivant son environnement. Il est aussi sensible à la lumière et sa couleur change au fil du temps. Je vous conseille de ne pas laisser les planches trempées longtemps dans l’eau ni de les mettre au lave vaisselle. Un rapide lavage à la main ainsi qu’un séchage sera le mieux pour la longévité de vos planches en bois.
Envoi :
Je n’utilise pas de plastique pour les envois et recycle des cartons ou du papier ou des copeaux pour protéger le colis. L’envoi est effectué en lettre suivie par la poste.
